Sir Walt

Spumante Metodo Charmat

Nel comune di Volpara (Pv), da vecchi vitigni esposti a Sud/Ovest, si ottengono dorati grappoli di Pinot che, con delicata spremitura ed accurata vinificazione, danno origine a questo vino profumato di grande struttura. Ottimo per l’aperitivo e per piatti a base di pesce.

Vino

Pinot spumante metodo Charmat

Gradazione

12.5%

Tipologia

Spumante

Vitigno

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

Affinamento

Autoclave 3 mesi

Affinamento in bottiglia

6 mesi

Caratteristiche organolettiche

Visive

Giallo oro

Olfattive

Profumo di miele

Gustative

Sapido, strutturato, retrogrusto di mela e miele

Temperatura di servizio

10/12°

Sir Walt

Spumante Metodo Charmat

Vino

Pinot spumante metodo Charmat

Gradazione

12.5%

Tipologia

Spumante

Vitigno

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

Affinamento

Autoclave 3 mesi

Affinamento in bottiglia

6 mesi

Caratteristiche organolettiche

Visive

Giallo oro

Olfattive

Profumo di miele

Gustative

Sapido, strutturato, retrogrusto di mela e miele

Temperatura di servizio

10/12°