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Compay - ROSSO I.G.P. Oltrepò Pavese

Le uve sono vendemmiate in un impianto del 1992, posto nelle zone più alte di colline di per sé già vocate alla produzione di rossi storici di grande struttura. La gradazione ben si accompagna al gusto raffinato. Vino caratterizzato da colore rosso rubino intenso ed ottima struttura.

Indicato per carni rosse, selvaggina e tartufo.